Ресторан · Queens · ⭐ 9.5/10 · 2609 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 19:21:46
Адреса: 133-42 39th Ave STE 101, Flushing, NY 11354, Сполучені Штати Америки
Jiang Nan — элегантность дельты Янцзы, поданная во Флашинге
Цзяннань — край каналов и садов к югу от Янцзы — столетиями питал китайскую поэзию своей деликатной, сбалансированной кухней. Ресторан Jiang Nan приносит эту утончённость в сердце Флашинга, в зал, где у входа журчит пруд с кои, а нарезанная пекинская утка прибывает как маленькая церемония.
Концепция
Флашингский оригинал вырос из миссии, которую основатели описывают как наследование красоты китайской кухни: региональные традиции Цзяннаня и Шанхая, сезонные продукты, современная подача. Признание пришло — место в списке Michelin recommended и публикации национальной гастропрессы — вместе с сестринскими локациями по региону, но первый зал остаётся флагманом по духу.
На столе
Утка заслуживает свою славу: полированная кожица, точная нарезка, тёплые блинчики. За её пределами меню вознаграждает исследователя — суп-дамплинги с деликатным тестом в свиной или куриной версии, хрустящие речные креветки, которые едят прямо с панцирем, целая рыба на гриле, жареная говядина с зелёным перцем и элегантные сезонные спешелы, меняющиеся вместе с рынком. Десерты и изобретательные напитки грациозно замыкают арку.
Пространство
Каждая деталь выглядит продуманной — от входа с фонтаном и драконами до подвесных растений и непривычно щедрых расстояний между столами, редкость для Флашинга. Эффект — спокойный, отполированный и тихо романтичный вечером, а воскресные обеды заполняются семьями вокруг lazy Susan.
Кому понравится
Юбилейным ужинам, которым положена смена декораций, хозяевам, знакомящим друзей с региональной китайской кухней за пределами takeout-стереотипа, и семьям, отмечающим вехи над целой уткой.
Полезно знать
Нужна ли бронь? На вечера выходных — да, а предзаказ пекинской утки гарантирует главное блюдо.
Подходит ли для романтического ужина? Непривычно хорошо: мягкий свет и расстояние между столами берегут приватность разговоров.
Возможны ли частные события? Да — ресторан принимает банкеты и частные собрания; спрашивайте об условиях.
Что-то для лёгкого аппетита? Рыба на пару, зелень и суп-дамплинги составляют грациозный лёгкий ужин.
Семейное ли это меню? Очень — формат шеринга, диапазон от мягкого до яркого, а детей встречают тепло.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 11:00–01:30 |
| вівторок | 11:00–01:30 |
| середа | 11:00–01:30 |
| четвер | 11:00–01:30 |
| пʼятниця | 11:00–01:30 |
| субота | 11:00–01:30 |
| неділя | 11:00–01:30 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 19:21:46
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: queenska.com та редакційна вибірка за відгуками.
Мав тут такий чудовий досвід! Їжа була неймовірно смачною, особливо гостра курка чилі та качка по-пекінськи. Курка чилі мала ідеальну кількість гостроти та смаку, а качка по-пекінськи була хрусткою, ніжною та, чесно кажу…
Моя перша спроба знайти китайський ресторан у районі Флашинг-Квінз не розчарувала, і це було найкраще місце, яке рекомендував Google. Вони отримали низку зірок Мішлен, і не без підстав. Обслуговування було винятковим, а…
Ми отримали такий чудовий досвід тут! Кожна страва була наповнена смаком і зроблена з такою дбайливістю.
Велика подяка менеджеру Хансону за неймовірно доброзичливість і уважне обслуговування,
ми відчували, що про нас ду…
Ми замовили качку по-пекінськи на винос, і вона була справді смачною. Одним із гарних варіантів є те, що з решти качиних кісток можна приготувати суп або приготувати їх у соусі з сіллю та перцем приблизно за 15 доларів.…
Коли я вперше відвідав ресторан, день був холодний, дощовий, і в ньому було досить порожньо. Наш офіціант, який, можливо, також був менеджером, був ввічливим, хоча й трохи відстороненим. Сам заклад гарний, з елегантним д…