Ресторан · Queens · ⭐ 9.9/10 · 1095 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 19:21:47
Адреса: 72-08 Main St, Flushing, NY 11367, Сполучені Штати Америки
Cafe Premiata — кошерна вечеря у вечірньому вбранні
Роками елегантна кошерна вечеря у Квінсі означала далеку дорогу або компроміс. Cafe Premiata закрила цю прогалину: вишукана середземноморська зала в Кʼю-Гарденс-Гіллз, де лосось прибуває смаженим і глянсовим, піца — як слід підпеченою, а сам десертний список виправдовує вбрання.
Концепція
Від відкриття 2022 року Premiata цілилась у чітку нішу — апскейл кошерна вечеря на молочно-рибній кухні. Репертуар середземноморський з італійським хребтом: свіжі пасти, піци, запечена риба, яскраві салати й добірка суші, що дозволяє одному столу пастися одразу в трьох кулінарних традиціях. Результат швидко став районною відповіддю на річниці та святкові вечері.
На столі
Починайте з тартару з тунця або салату з руголи із запеченою фетою — двох закусок, які гості фотографують найчастіше. Пенне арабʼята приносить гостроту делікатно; піца з грибами та грецький салат тримають середину; смажений лосось — елегантний центр столу. На фінал беньє стали фірмовим знаком дому, а тірамісу й теплі сінабони довершують солодкий шортлист.
Простір
Зала направду гарна — мʼяке світло, смачний сучасний декор і спокійний ритм, що пасує довгим розмовам. У теплі місяці зʼявляються вуличні столики, а суботні вечори, коли ресторан відчиняється після Шабату, приводять святкову, гарно вбрану публіку.
Кому сподобається
Парам, які святкують у межах кашруту, не жертвуючи стилем, родинам, що відзначають дні народження піцою та суші в одному замовленні, і десертним відданцям у паломництві до беньє.
Корисно знати
Чи строго кошерно? Так — молочно-рибна кухня під наглядом, тож усе меню доступне практикуючим гостям.
Які ритми вікенду? Зачинено на Шабат; суботня вечеря починається після заходу сонця, і зала заповнюється швидко.
Чи пасує для особливої нагоди? Дуже — відполіровані сервіс і подача зробили її типовою святковою залою округи.
Чи можна за одним столом піцу й суші? Так — міксувати меню і є половиною шарму дому.
Лишати місце на десерт? Завжди; беньє, тірамісу й сінабони — справжній фінальний аргумент.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 11:00–22:00 |
| вівторок | 11:00–22:00 |
| середа | 11:00–22:00 |
| четвер | 11:00–22:00 |
| пʼятниця | Зачинено |
| субота | 21:00–00:00 |
| неділя | 11:00–21:30 |
Фото
Показати ще 2 фото
Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 19:21:47
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: queenska.com та редакційна вибірка за відгуками.
Абсолютно фантастичний досвід! З першого погляду все було ідеально. Піца "Маргарита" була ідеально хрусткою зі свіжим, ароматним соусом та саме потрібною кількістю сиру. Гострі рігатоні мали неймовірний смак — насичений,…
Їжа була смачною, персонал ввічливий та чемний. Елхандро чудово відповідав на всі наші запитання, це було задоволенням та задоволенням. Дуже рекомендую.
Мені дуже сподобалося це місце. Їжа була свіжою, смачною та швидкою. Обслуговування було привітним та на висоті. Видно, що вони дбають про якість. Обов'язково повернуся.
Ми приїхали з Коннектикуту, були дуже вражені та обов'язково повернемося. Відмінна їжа та обслуговування в чудовій атмосфері. Як кошерний єврейський італійський учасник, я ставлю 5 зірок. Я б дав більше, якби це було мож…
Я багато разів був у цьому ресторані раніше і завжди його любив, але якість та обслуговування змінилися. Ми сиділи близько 10 хвилин, перш ніж нам видали меню. Потім їжу приносили понад 30 хвилин. Хрусткі суші з тістечка…